吃貨醫生．吃貨一生

下班甫從新竹趕回臺北南港，和家人來到位於南港車站旁的《Neverland Noodle Bar》，這間店名一半是以牛肉麵、各式湯麵、炒飯、中菜小點為主，另一半則是義大利麵、炸物等西式餐點。凜冽的冬天，尤其又在濕冷的臺北，最好的選擇還是來上一碗暖和熱身的湯麵。

各位吃貨好友們！好久不見呀！距離上次發文已經快四個月了，真是不好意思！吃貨醫生現在一個人在新竹生活，加上為了減重而飲食控制，平時多半是自煮生活，因此較無踩點、文章產出，造成各路吃友失望，十分抱歉！

話說近年來共軍擾臺，致使我國提升教召頻率與推行新制，本醫師也受到國家青睞，上上週被召回受訓5日，誠然回味了三年前在金六結營區受常備役軍事訓練的日子......。還好有同梯的醫務兵Ｆ醫師和Ｋ醫師的陪伴,互相扶持度過了迷彩五天XD！為了安慰我們飽受國軍伙食摧殘（誤)的五臟六腑，在解召領到軍餉3500元的當天，我們便決定將軍餉變成自己喜歡的樣子，因此在Ｆ醫師&他女朋友的推薦下，來到了位於捷運南京復興站、慶城街的<明水然無菜單鐵板燒>！準備大開朵頤！

冰友們呀！大家三個月不見啦！這幾日臺北的天氣真的是急轉直下，氣溫變得跟東京差不多了。大家還是要多多注意身體狀況，穿得暖，吃得飽，在家追劇沒煩惱。(誤

話說，三個月來，也存了好幾家不錯的餐廳，但一直無暇整理好推薦給各位饕餮們，誠然抱歉！

各位吃貨好朋友們，好久不見啦！＜詩經＞有云：「一日不見，如三秋兮」，看來我跟大家也相隔好幾秋了，因為人生目標方向的改變，吃貨醫生離開了台大醫院殿堂，從今年八月開始在新竹馬偕服務，先前也仍在適應新生活、新環境，所以一直沒有時間撰寫文章介紹美食．當然，也因為我在新竹地區的美饌踏查也方起步，還請各位饕餮同好們多多見諒！

雖然從古至今，許多人總會跟你說「新竹喔？美食沙漠耶！」，但俗話說得好：「天無絕人之路」，浩浩沙漠之中，必定會有綠洲存在，讓你解渴也讓你的駱駝解渴(路人:蝦?)

炎炎夏日,正是享受藍天、白雲與海灘之美的最佳時節,位於台灣東北部的福隆海水浴場素來就以水上活動及沙雕展,吸引如織遊人造訪．

今年感謝北榮神內T醫師的盛情邀約,讓吃貨醫生有機會入住頗負盛名的福隆福容大飯店,也因為T醫師剛好是當月壽星,似乎因此我們很幸運地從原先的雙人套房,升等成四人套房

最近COVID-19盛行，每天的確診人數更是數萬起跳，不幸的是吃貨醫生也染疫了QQ，回溯起來可能是在工作或通勤時遭到傳染，只能說再如何小心的保護措施，仍無法達到萬無一失，如今只能窩在家接受居家隔離．提醒各位吃貨好友們出門在外，還是得多加注意，希望大家都能夠健康生活，不要「著瘟災」．

講完恁般嚴肅的話題後，我們還是回歸輕鬆的美食話題吧！今天要介紹的這間＜紅皇后川酒＞是今年4月時由高中摯友Mr. Yang推薦的，Yang在美國留學多年，如今即將完成博士學位，剛好有空檔回國，數年未見的好友豈可不相約舉杯歡暢呢？聽Yang侃侃而談在學業上的成就及未來在美國的事業發展，誠然為他感到高興！(不像我一樣就打算待在臺灣默默當個小醫生XD) 既欲歡，則肴膳必備也！

中山站，乃是匯集各式美食的一級戰區、各派店家互相競爭的修羅場，當然，也是四方遊人大祭五臟廟的必造之所．

琳瑯滿目的拉麵店與餐酒館羅布在中山的巷弄中，各據山頭，互不相讓．不過......有時候吃飯也是不用搞得像圍攻光明頂一樣嚴肅嘛！

酸辣總是能夠在炎炎夏日提振食慾,雖然現在是寒冷颼颼的冬天, 待在連日陰雨綿綿的台北都快讓人發霉了,來點泰味也是不錯的!

今天介紹的店家是位在新店七張的<泰曼街邊料理>，想不到這次造訪竟然是店家營業倒數第三天 @@ 不過還是稍微介紹一下啦!

大年初五迎財神,吃貨醫生也趕緊來開工,首先還是不免俗地跟各位吃貨朋友們拜個年:「祝福 大家新年快樂、虎年大吉、福虎賜財、天官賜福、虎躍新程、福虎添億」!

今年吃貨醫生的家族年夜飯選擇在坐落於信義區的W Hotel Taipei 31樓的紫艷中餐廳舉行,為了與除夕夜廣大人潮錯開,因此決定提前於小年夜開桌!