目前分類:ラーメン!拉麺!Ramen (3)

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視聴者の皆様!お久しぶりです!哇! 自從今年5月上旬臺灣新冠肺炎疫情大爆發後,睽違了三個月,在各位醫護同仁的拚搏與民眾們慎行防疫政策的努力下,我們的生活終於逐漸邁回正軌

吃貨醫生在經歷三個月閉關自守的生活後,也恢復了巨塔人生,繼續和醫護前輩們一齊打拼.不過打拼之餘,我們還是要用美食來慰勞身心靈,來達到人生的平衡,才能長遠地走下去......(ㄟ??? 心靈雞湯???)

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人生過了25歲後,便開始出現初老症狀,隨著進入社會工作,每天早晚的通勤與知識上學習的壓力,加上無閒好好吃頓飯與維持過往每日運動的習慣,身體會發出警訊告訴自己,它累了.

於是,各路上班族在一日勞動勞心之後,需要的即是來上一碗熱騰騰的拉麵,用濃郁的湯頭及滑順的麵條,好好犒賞自己,雖然他的腎臟正無言地抗議著.XD

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拉麵,這脫胎於中華麵食文化,孕育於東瀛日本的海島美味,隨著百多年來的發展與發揚,除了日本國內,更是風靡於海外亞洲社區圈!而身為鄰近日本的友好邦國,台灣成為各路拉麵英雄進軍的激烈戰場,自然是不在話下.

而臺北車站身為臺灣各大公共交通運輸的樞紐地段,更是一級戰區,在捷運地下街就有麵屋武藏、屯京、花月嵐等著名店家角逐,街道上則有蔦 Tsuta Taiwan.每家都打著不同的招牌宣傳著自家拉麵的卍解招式.

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