目前分類:巷弄美食 Taste in Alley (8)

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中山站,乃是匯集各式美食的一級戰區、各派店家互相競爭的修羅場,當然,也是四方遊人大祭五臟廟的必造之所.

琳瑯滿目的拉麵店與餐酒館羅布在中山的巷弄中,各據山頭,互不相讓.不過......有時候吃飯也是不用搞得像圍攻光明頂一樣嚴肅嘛!

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庶民的口腹之慾,重點就在於大衢小街中的巷弄美食,陣陣飄香傳來,不用廣播放送,不用鑼鼓喧天,庶民饕客自然是雲集而來、蜂擁而上!

這次介紹的店家是位於新北市永和區的『龜叟什錦麵』,其實吃貨醫生會造訪『龜叟什錦麵』也是誤打誤撞,剛好當天要到附近的世界宗教博物館看道教文物特展

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2020真是個驚天動地、令人寒毛直豎的一年, 一個噴嚏的病毒,就搞得全世界數千萬人染疫,許多朋友們的人生規劃也因此打亂,紛紛自國外返回故鄉臺灣,遠離疫病災情

這次和遠從美國回來的朋友有約,不過在茫茫店海中的中山站,還真的是看得眼花撩亂.因為是匆匆一約,所以就隨便在Google Map 上挑了一家來吃吃,於是誤打誤撞來到了<大師兄.銷魂麵舖>

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歹勢歹勢!最近吃貨醫生在忙著準備住院醫師的面試及考試,所以較少上來更新食記!還望各位吃貨們多多見諒!這次介紹的是位處中山站四號出口旁的平價日本料理:魚兵衛太春和食處!此回的介紹人是三個月前才從史瓦帝尼經過峰迴路轉的返臺路線,好不容易才回到家鄉的醫療替代役謝醫師!那就讓我們來嘗一嘗<魚兵衛>的好滋味吧!

魚兵衛的店內擺設充滿著濃濃大和風味,有三間四人座位的半間隔式包廂,與一般內用桌,店門旁邊就是自助區,味噌湯與麥茶是由客人自行無限續飲,許多店家的味噌湯往往都沒什麼料,但是魚兵衛的味噌湯料倒是有著滿滿的昆布與豆腐,十分營養又好喝喔!

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羅東,作為宜蘭的一大觀光景點,在遊人的心目中總是會思及「羅東夜市」和「羅東林場」,不過除了夜市中鼎鼎有名的當歸羊肉和蔥餅,霎時間想要來點平價的海味吃吃,該怎麼辦呢?其實一點都不難,這次吃貨醫生長駐羅東博愛醫院小兒科一個月,邂逅了這間離夜市只要5分鐘距離的平價日式丼飯---悅勝日式料理!整體價格從160元的豬排丼或鯖魚丼等熟食丼飯,到600元大洋的極上海鮮丼飯都有!要貴的要便宜的,都能滿足各位客官的需求!

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      近來武漢肺炎肆虐,鬧得人心惶惶,口罩之亂、酒精之戰,人人自危,深怕一不小心就會被"穢著"( 臺語:傳染到),慶幸 中華民國臺灣政府以及前線防疫檢驗、醫療護理人員長官同事們的戮力防備.然而臺灣島上已有社區傳染之虞,吃貨醫生在此提醒大家,不可輕忽個人與公共衛生,出入醫療院所與公共場所盡量還是掛戴好口罩,觸摸黏膜前必定要用清潔液洗手消毒喔!

       不過,鄰邦日本最近似乎因為觀光經濟上的考量,加上未曾如同2003年的臺灣一樣,遭逢過SARS封院的事態,結果輕忽的下場係造成了疫情有燎原之火的趨勢,身旁許多朋友們見此狀況,都紛紛取消了本來安排前往東瀛賞櫻或遊玩的計畫.幸好,想要吃到『美味い』的日本料理,想要一賞『美しい』的櫻花,不必大老遠一趟飛機親赴日本,在我們台北市內湖就可以一賞一品大和風采了!現在正值我們東湖樂活公園的『樂活公園夜櫻季』!內溝溪畔的寒櫻正奼紫嫣紅地綻放著!(不過有部分已經慢慢在落花長葉了@@!) 美食方面,今天要介紹給大家的店家即是位處內湖民權隧道圓環附近的『馳走屋』,從台北捷運文弧線葫洲站,步行約莫5~10分鐘就可以抵達囉!

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一月,作為一年的初始, 源自於動物時期的本性, 人們也習慣在這恰逢凜冽冬天的時節,三五好友、攜家帶眷的一齊暢食歡飲.也因此,吃貨醫生這個月三、五場聚餐吃下來, 不知不覺地也增胖了快兩公斤了......,看樣子不得不開始節制了.不過說到減肥,人們似乎也總認為是美食之後的事, 那就先讓我們回歸正題, 介紹這家座落於北車老商業街區~沅陵街巷弄中的「泰獅泰式料理」吧!

雖然冬天的聚餐時常都是火鍋為主, 但是偶而還是得換點酸酸辣辣的口味, 來去除鍋物大魚大肉後的油膩, 因此這回與學長同事的聚餐,在網路上搜尋一番後便查到這家座落於「巷仔內」的泰式料理餐廳. 深黑的衢道裡,兩旁掛著閃爍微微幌亮的日式料理店舖的燈籠 與 其他小餐館微黃的照燈, 雖然稍許幽暗, 卻也映襯出了巷弄店間獨有的風趣韻味.

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俗語常道:「大隱隱於市」、「高手在民間」,許多看似簡樸的攤販屋台,事實上都蘊藏著令人舌根愉悅的絕妙滋味!今天吃貨醫生要跟大家介紹的攤位就是位在善導寺附近、周邊上班族眾所皆知的「以馬內利鮮魚湯」!

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