吃貨醫生．吃貨一生

俗語常道：「大隱隱於市」、「高手在民間」,許多看似簡樸的攤販屋台,事實上都蘊藏著令人舌根愉悅的絕妙滋味！今天吃貨醫生要跟大家介紹的攤位就是位在善導寺附近、周邊上班族眾所皆知的「以馬內利鮮魚湯」!

話說吃貨醫生有兩家麵攤是從小吃到大的, 一家是我們家已經吃了兩代、從家父讀建中時即屹立不搖的「林家乾麵」,另一攤就是這間以馬內利鮮魚湯,也是家父在外打拚事業時就認識的店家．

在介紹店家內容前,來點宗教小知識, 看到這「以馬內利」來自希伯來語,意思是上帝與我們同在，由店名可知老闆一家應當是基督徒, 不過有趣的是老闆更是少見的客家人基督教徒哦！

回歸重點, 今天吃貨醫生難得有空趁著中午, 跑過了整條徐州路就是為了來一吃許久不見的好滋味！剛到現場，果真還是人山人海，在等外帶或內用的人客們綜觀之下就有20多位，可見這家老麵攤已經在此奠下了足夠的客戶基礎

(路人甲：廢話......你都從國小吃到現在都20年了@@)

蜷身在人潮之間，吃貨醫生今天點的是大碗的炒麵 (NT$40) 與 什錦湯 (NT$70)．

首先我們看這炒麵，香噴噴的肉燥左上銀芽與韭菜，再加上些辛香滿溢的小魚乾辣椒以及黑醋，全部給他喇～喇～，啊！就是簡單但是回韻無窮的好滋味

我們再來瞧瞧這碗什錦湯，雖然與一年前相比......價格是足足漲價了NT$20，不過內容實在，有雞心、豬肝、赤肉、花枝、蚵仔、下水等等，湯頭佐以九層塔與薑絲去腥，濃郁的白胡椒香吞飲下去，著實能夠一袪這冬日風寒呀！

抱歉因為時間關係, 吃貨醫生今天就沒有點這家最大名鼎鼎的吳郭魚鮮魚湯，若是喜歡鮮魚湯的朋友, 吃貨醫生真心推薦可以點一碗來嘗嘗. 整條肥美的吳郭魚配上炒麵或炒米粉,就是以馬內利鮮魚湯最推薦的定番了!

下次有機會,本吃貨再吃魚湯給大家看 >//<! 

那我們今天的巷弄美食介紹就到這邊! 還請大家持續關注吃貨醫生不定期推出的美食推薦!

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