身為日本料理愛好者，走遍天南地北品嘗各地的料理不僅是興趣也是責任（咦？）這次介紹的店家是位於陶藝聖地：鶯歌的連鎖日本料理品牌「東街日本料理」，介紹人是我的三位好同事：T, H, S 三位傑出的好醫師
那現在就讓吃貨醫生，帶領各位也非常喜好日本料理的吃貨們，一起來品評東街日本料理鶯歌店的實力吧！
東街日本料理鶯歌店距離鶯歌火車站約莫需十分鐘的車程，店家一旁即附有平面停車場，因此客官上門用餐，不必擔心愛車無位停駐．
該店室內採挑高設計，環境光亮整潔，座位有一般區也有包廂，容納人數十分足夠，非常適合家庭或朋友聚餐．座位區一旁就是師父處理魚料的料理台，乾淨安心看得見．
至於各位吃貨們數一數二關心的當屬Menu和價位啦！東街日本料理走的是平價中間價位，種類菜式多樣，除了日式料理，也有提供一些台式炒菜．以下附上菜單提供各位吃貨們參考！
此回吃貨醫生們鑑賞的料理有「軟殼蟹壽司」、「蒜燒松阪豬」、「綜合生魚片」、「大明蝦火鍋」、「海鮮炒烏龍麵」、「鮭魚鬆炒飯」以及「三杯軟絲」．那就讓吃貨醫生娓娓道來！
「軟殼蟹壽司」NT$220
這道軟殼蟹壽司，採用花捲方式，晶瑩的醋飯包裹著酥脆的炸軟殼蟹，搭配沙拉與生菜以中和炸蟹的油脂，吃來清爽不會膩口，很適合做為開胃菜！推！
「蒜燒松阪豬」NT$180
松阪豬肉口感軟嫩，不會過薄或過厚，佐以燒醬，也是不錯的一道小品！
「綜合生魚片」NT$260
這道綜合生魚片含括七片，有鮭魚、海鱺、紅甘，東街給的份量可不馬虎，每一片切得十分厚！既有新鮮的魚香，又有飽足滿嘴的厚度，愛吃生魚片的吃貨醫生十分推薦！
此外在用餐時還有看到有辦桌客人訂的超級豪華刺身，滿滿一大盆！有多人聚餐機會的朋友們可以去試試喔！
「大明蝦火鍋」NT$500
剛好當時冬令促銷，四隻大明蝦火鍋特惠價500元！雖然大明蝦吃起來應該是冷凍品，肉質沒有新鮮現捕的Ｑ彈．不過湯頭著實清甜好喝，鍋物配料還有火鍋丸、豆腐及蛤蜊等等，CP值可以接受!
接續的三道菜因為吃得太開心而忘記拍攝
還請各位吃貨朋友們見諒
「三杯軟絲」NT$180
三杯軟絲的部分，個人覺得屬於一般水準，調味上足味，軟絲也夠新鮮，美中不足的就是軟絲的用量上稍微少了些，個人覺得來吃日本料理可以點別道菜．
至於「海鮮炒烏龍麵」及「鮭魚鬆炒飯」，也都屬於一般水準，對於沒有主食就似乎沒有吃完一頓飯的朋友是可以點購的．
總結，在鶯歌小鎮能夠吃到這頓美味又平價的日本料理，的確是小確幸滿滿．該店生意不錯，用餐時間一道其實還滿多客人造訪的！
用餐完畢後，店家還有招待甜湯甜品與水果喔！
各位吃貨下回若是到鶯歌買完陶藝品卻不知道該吃什麼好時，吃貨醫生推薦這家東街日本料理，好滿足一下大家的臟腑廟喔！
總和評比：4.5
美味：4.5
服務：4
環境：5
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