吃貨醫生．吃貨一生

咖哩,這源自香料國度－印度、以各式食材熬煮出來的的絕妙滋味,總是能讓人口齒留香、魂牽夢縈

在台灣，除了學校營養午餐經常出現的台式螢光綠咖哩，就屬日式咖哩最常出現在台灣人的庶民生活中了,不過其實台灣還是有許多由印度或巴基斯坦移民所經營的餐廳，讓身在距離印度4321公里的我們，也能夠品嘗到最道地的美味

各位吃貨好友們，好久不見！因為近來吃貨醫生正在重新規劃人生方向，因此有一段時間沒有上來更新美食實況，造成大家的思念很是抱歉！

上個月吃貨醫生離開台北前往位於新竹市的台大醫院新竹台大分院（好繞口呀！）受訓，新竹市的朋友們其實提供許多口袋名單，部過因為本吃貨醫生"憨慢"不會騎摩托車，所以踩點的餐廳都是以醫院附近為主，還請各位見諒囉！

視聴者の皆様！お久しぶりです！哇! 自從今年5月上旬臺灣新冠肺炎疫情大爆發後，睽違了三個月，在各位醫護同仁的拚搏與民眾們慎行防疫政策的努力下，我們的生活終於逐漸邁回正軌

吃貨醫生在經歷三個月閉關自守的生活後，也恢復了巨塔人生，繼續和醫護前輩們一齊打拼．不過打拼之餘，我們還是要用美食來慰勞身心靈，來達到人生的平衡，才能長遠地走下去......(ㄟ??? 心靈雞湯???)

最近這幾週以來,北臺灣的疫情從桃園諾富特、臺北萬華茶藝店開始一整個炸鍋,連環炮開始往南向北延燒

因此吃貨醫生還是要先宣導,希望大家盡量待在家中,減少人與人的接觸,若真的有採購需求也請掛好口罩,手部做好清潔消毒,沒事不要碰觸自己的五官,避免攝入病毒而遭受感染,物件買回家中後還是先用酒精消毒再予處理存放!

炎炎夏日，嚮往著藍天白雲，以及清澈透明的海水，於是吃貨醫生和三五好友一起到了離島勝境--澎湖，一解無法出國旅遊的哀愁

此趟澎湖之旅共計四天三夜，不過還是沒有把全部的景點跑完，算是稍有遺憾，不過留點空白才能讓自己擁有下回再訪的理由，不是嗎？

庶民的口腹之慾,重點就在於大衢小街中的巷弄美食,陣陣飄香傳來,不用廣播放送,不用鑼鼓喧天,庶民饕客自然是雲集而來、蜂擁而上！

這次介紹的店家是位於新北市永和區的『龜叟什錦麵』,其實吃貨醫生會造訪『龜叟什錦麵』也是誤打誤撞,剛好當天要到附近的世界宗教博物館看道教文物特展

身為日本料理愛好者，走遍天南地北品嘗各地的料理不僅是興趣也是責任（咦？）這次介紹的店家是位於陶藝聖地：鶯歌的連鎖日本料理品牌「東街日本料理」，介紹人是我的三位好同事：T, H, S 三位傑出的好醫師

那現在就讓吃貨醫生，帶領各位也非常喜好日本料理的吃貨們，一起來品評東街日本料理鶯歌店的實力吧！

古人嘗言：「煙花三月下揚州」，不過在新冠肺炎疫情之下，我們只能「煙花三月下日月潭」

在日月潭不僅有美不勝收的清潭綠水,翠山環繞,晨朝時的霧氣氤氳,美景美物,盡收眼底

嗨! 各位吃貨們! 好久不見! 抱歉先前因為在處理家中事宜，所以很久很久沒上來更新內容了!!!

感謝兄弟們邀約，這次台大北榮醫師聚會的地點位於「繁華的夜都市、燈光閃閃爍」臺北市信義區的傑克兄弟牛排！先前經過時就很想品嘗看看，這次終於如願以償！不過畢竟位處店面貴鬆鬆的信義區，價格自然也是有點高貴啦!

俗話說:「娶個老婆好過年」，2020/12/28日吃貨醫生來到 WOW Bistro 旺．慢食餐酒館中山店，就是為了2021年的婚禮!!!!! 　不過.......當然不是我要娶啦！